Mine indre berømtheder

Jeg lå sidste aften og læste i en ny bog af Ranvita La Cour. "Elsk dit soveværelse". Ja tænk, at man kan skrive en hel bog om et enkelt værelse! 

Men det kan man sagtens, fordi bogen handler om at finde sin egen stil og gøre ens hjem smukt på alle tænkelige måder, og egentlig ikke kun i soveværelset. Principperne er jo ofte det samme i alle rum. 

Jeg har også hendes første bog: "Elsk dit hjem", som også er en virkelig smuk og fantastisk bog, som oser af zen agtig stemning. Den guider en igennem, hvordan man får det ultimative ud af ens hjem, og det er jo noget jeg kan lide:)


I "Elsk dit soveværelse" faldt jeg over en særlig sjov opgave som straks fængede min interesse: Jeg skulle finde mine indre berømtheder!

Hvem beundrer jeg, hvem minder jeg en mikrosmule om, og hvem vil jeg på en eller anden måde gerne være lidt mere som!!


Listen blev sådan her: Rækkefølgen er straks sværere, så det her er helt tilfældigt...



H.C. Andersen: Han har en fortryllende måde at skrive på. Et univers man træder ind i.  Og jeg elsker hans finurlige papirklip. Imponerende at komme fra et fattigt hjem og kæmpe sig frem i livet og ende med at blive verdenskendt og hyldet mens han levede. Han er et stykke danmarkshistorie og han gør mig stolt af at være dansk. 

Karen Blixen: Spændende personlighed og liv. Viljefast og en figther type. Utrolig smuk fortællestil. Æstetiker.



Dronning Margrethe: Symbol på Danmark og fællesskab. Dygtig, energisk og kunstnerisk på mange områder. Alsidig og flittig.



Pippi Langstrømpe: Skæv, sød og sjov. Farverig, festlig og finurlig. Alt kan lade sig gøre. Positiv. Livsnyder. Lever i nuet.


Jane Austen: Jeg eeelsker hendes bøger(film). Smuk tid hun levede i. Mænd var virkelige (gentle)mænd og kvinder var feminine, kloge og hvilede i sig selv.


Marie Antoinette: Fantastisk smuk stil. Drømme agtig tilværelse. Farverne i indretning og tøjet er guf for øjnene. Musikken er dejlig.


Bonderøven: At kunne leve på den måde og være så dygtig rent håndværksmæssigt er virkelig imponerende. Hans altid glade og smilende væsen. Hans entusiasme er fantastisk.


En nonne eller andet form for zen agtigt liv: At leve et meget asketisk liv uden overflod, men hvor der er tid til fordybelse og ro. Imponerende, tankevækkende og inspirerende, men også lidt skræmmende på en måde. At være troende er nok en fordel;)


Ja jeg kommer sikkert til at tilføje flere til listen med tiden. Men dette er mit umiddelbare bud lige nu og her. 
Sjov og inspirerende øvelse, at finde ud af hvem man virkelig beundrer og måske minder en lille smule om.

Også gode at have som forbillleder når man vil indrette eller guides i en bestemt retning :)

Hvem har du som dine indre berømtheder?

Babushka

Som barn havde jeg en russisk babousha, som idag står på min yngste datters værelse. Helt almindelig med røde og gule farver, men fin alligevel. Jeg kan jo godt lide træ ting og håndarbejdet/håndværket i det.

Sidste sommer var jeg på loppemarked i lokalområdet og faldt fuldstændig for denne babushka. 

Jeg ved ikke hvor den stammer fra, men den er i hvert fald meget indisk at se på. Jeg synes den er utrolig smuk og meget spirituel. 

Selve moderfiguren er blå, og jeg har undersøgt lidt om indiske guder og fundet frem til at det er Krishna med fløjten. 

                              

 Man kan kende flere af de samme symboler under fødderne.

Jeg synes de er meget smukke med hovedbeklædningen med perler. Også så fint med den lille skål med æg som den røde babushka holder, sikkert et symbol på frugtbarhed.

Jeg har aldrig set denne type babushka før. Kan heller ikke finde noget når jeg søger på nettet, så jeg passer godt på dem her:)

Christel

Mine søde svigerforældre skulle for noget tid siden sælge deres sommerhus. De havde haft det i mange år, og som det jo går når man har et hus/sommerhus gennem længere tid, ja så hober det sig let op med ting man ikke lige får sorteret, smidt ud eller foræret til en glad modtager.

Men når man skal sælge så er man jo tvungen til at få ryddet op. Vi blev spurgt om der var noget vi kunne bruge, og jeg var så heldig at finde min svigermors dagbog fra 1947. Der står ikke så meget i den, men den indeholder billeder at mine favorit tegner Christel Marott. 

Som barn havde jeg små billeder hængende over min seng, som hun havde tegnet. Så allerede der blev interessen skabt:)

Hun har en sin helt egen fine streg som man straks kan genkende. Den er lidt 50'er agtig.

Indvendig er der fine sider med hendes navn og et fint lille vers af Axel Juhl i starten af bogen. 

Især hendes pige tegninger er rigtig fine. 

De minder mig også om Brigitte Bardot i hendes ungdom.

                                                          
                                               
                                                

                                                      

                                   

                                           
Christel Marott (f.1919-1992) har desuden også arbejdet  for Royal Copenhagen, hvor hun har tegnet deres porcelæns stjernetegns figurer. Hun forstod virkelig at gengive både kvinde og mande kroppen på en måde, så den altid tog sig smuk og sensuel ud. 

Man kan sagtens købe kopier af hendes tegninger både nye i posterbutikker eller ældre på loppemarkeder eller auktioner.
Så der er håb forude hvis du ligesom jeg gerne vil have et par af de flotte tegninger på din væg:)

Helt Bananas

Der er de seneste år kommet en del focus på madspild. Det er også noget jeg tænker meget på herhjemme hos os. Der ryger stort set intet mad i skraldespanden mere. Hvad vi ikke selv får spist, som rester på den ene eller anden måde, får hønsene. 

Sjovt nok er hønsene ikke så vilde med frugt( på nær vindruer), så der er der ikke meget afsætning. Har vi blød overmoden frugt bruger jeg dem oftest til smoothies. 

En af mine yndlings frugter er bananer. De har jo ikke så mange dage, hvor de smager allerbedst. Enten er de for hårde og grønne eller også er de for bløde og overmodne. Så her skal jeg være kreativ.

Opbevaring af bananerne betyder meget. De holder sig bedst, hvis de opbevares køligt, dog ikke i køleskabet, det er for koldt. Opbevar dem gerne i den pose de er købt i, hvor den er små huller, som sørger for der kommer lidt ilt til. Ligger de frit fremme uden pose modner de meget hurtigt. 

Skulle bananerne alligevel nå at blive for modne kan de dog heldigvis bruges til mange gode ting, for nu er de ekstra søde og dermed super gode i mange desserter og kager:)

Ofte skræller jeg bananerne og skærer jeg dem i små stykker og putter dem i en frysepose. Læg dem så de kun ligger i et enkelt lag og put dem så i fryseren. Her ligger de således klar til det er smoothies tid. De kan nu nemt brækkes over i ønskede mængder lige ned i blenderen sammen med anden frisk eller frossen frugt, mælk, yoghurt, juice, krydderier og hvad man ellers ønsker at putte i :)

                                         

Har jeg bedre tid, bliver der f.eks. bagt banankage eller bananbrød af de modne bananer. Her duer de umodne jo slet ikke, da de ikke har samme kraftige og søde smag.

                                 

Bananbrødet bliver dejligt svampet og en anelse sødt også selvom du skifter hvedemelet ud med en lidt grovere.

                                

Idag var den så gal igen! Bananer var lige pludselig, da jeg vendte ryggen til, blevet for modne, til at jeg kunne nyde dem bare sådan. Og da jeg havde temmelig meget skyr i huset blev der lavet bananskyr is. Jeg piskede bananer sammen med skyr, lidt vanilieyoughurt, lidt flormelis efter behov og et nip salt og frøs det ned. Husk at røre isen godt igennem hver halve time mens den fryser, så undgår du at den krystalliserer alt for meget.

                                               

Server den med lidt friskskårede banskiver, lidt mynte på toppen og evt. lidt nødder til:)

En anden super let måde at lave en hurtig og meget sund børnevenlig is, er ved at halvere de skrællede bananer, stik en ispind eller en del af et træspyd i hver banan og frys dem i en frysepose. Når de skal bruges tages de op og nydes. Smager simpelthen bare dejligt en varm sommerdag, når børnene plager efter is.

Skal det være endnu mere festligt kan du drysse dem med cacao. Smelte lidt ckokolade i mikroovnen og vende bananerne ned i og evt. drysse dem med kokos, hakkede nødder eller kagekrymmel:)

                                           

Køber du bananer i løs vægt,  så tag dem der ligger enkeltvis, for det er bevist at de fleste af os forbrugere, af en aller anden grund foretrækker, at købe en klase, så supermarkederne smider rigtig mange enkeltbananer ud, som ingenting fejler (udover at de ikke hænger sammen), og det er jo madspild. 

Så - lets go bananas!!

Påskeferie

Så blev det endelig påskeferie.

- og dermed tid til at lave hyggelige ting med dem vi holder af! Lave påskepynt, pynte op og lave chokolade æg og andet påskegodt.

Her er lidt ideer til påskepynt. 

Find søde billeder på nettet, klip ud og klister det f.eks. på færdig købte æg af pap.

 Eller lim søde blonder, knapper og bånd på æggene.

 Du kan klippe æggeformede ophæng ud i karton. 

Sæt et sødt motiv på f.eks. fra påskeservietter eller glansbilleder. Hæng dem op på nogle grene. Det er super nemt og rigtig fint. Vælg eventuelt farver der passer til din indretning, bare motivet er lidt påske agtigt, så behøver det ikke være lilla eller gult.

Udpustning af æg er også sjovt selv at lave. Mal dem derefter selv i flotte farver eller behold dem hvide og mal med en blå tush, så det ligner musselmalet.

 På nettet og især på pinterest kan du finde virkelig mange søde, sjove og anderledes påskemotiver, som du kan printe direkte ud. Du kan også redigere og beskære inde i et billedprogram som f.eks. Picasa og så bruge motiverne til dit helt eget pynt.

Her kan du se nogle af de motiver som jeg faldt over.

At klippe og sende et gækkebrev er noget af det hyggeligste ved påsken. Tegn forsigtigt mønsteret op på det foldede papir og klip efter blyantstregerne. Efterlad gerne et større felt til din hilsen og de vigtige prikker:) Hvis du stadig kan finde vintergækker er det sødt at flette ind i brevet. Ellers er en anemone også fin. (evt. pressede, så de holder sig flotte længe)
                                    

Sådan her er der pyntet op hos Royal Copenhagen. 

Den store krans over bordet er bare så flot. Lignende kan man lave selv, en mindre og enklere krans af grene fra frugttræer eller gæslingegrene kan også være super flot og er jo noget nemmere og hurtigere at lave.

                                     
Man kan også hænge en gren i loftet og hænge æg ned fra den. Eller bare en stor enkel gren med æg eller andet pynt ser jo også altid godt ud. 
                                     

Så er der lavet lækre æg i chokolade, marcipan og nougat. Du kan også vælge at lave en af disse to lidt sundere versioner med dadler, mandler, gojibær, kanel eller den med mandler, dadler, cacaonibs og mørk chokolade. Det hele blandes "på slump" i en blender. Overtræk med hvid, lys eller mørk chokolade. Drys evt. med kokos, cacao eller hakkede nødder. Gæsterne kan bare komme, eller de kan nydes i stilhed. Uhm...

                                            

Her er der nogle børnevenlige æg, som er overtrukket med hvid chokolade og skrevet på med farvet hvid chokolade. De er pyntet med kagepynt eller små smarties. Lagt i små muffins forme, så ligner det næsten en lille rede med æg i. 

                                        

Jeg håber I alle får en rigtig dejlig, hyggelig og kreativ påske.

Svensk genbrug

I Sverige er de rigtig gode til at lave loppemarkeder. De såkaldte Loppis.

Der er rigtig mange især om sommeren, hvor der også bliver serveret kaffe og kage, for det sociale er en vigtig del af sådan et arrangement. Der er tit langt mellem naboer og derfor vigtigt at få indhentet lidt lokale nyheder og måske lidt sladder, på den gode måde. 

De er også gode til at genbruge og til velgørenhed.

Tæt på vores sommerhus ligger dette sjove sted: "Lagadalskyrkans second hand". Der er åbent de fleste lørdage. 

Der er lang kø udenfor butikken inden den åbner. Folk er spændte og forventningsfulde. 

Når dørene åbner griber man en indkøbskurv, for der blir tit handlet stort ind. Der kan købes alt muligt mellem himmel og jord. Tøj, møbler, ting og sager. Gammelt og nyt i en herlig blanding. 1/4 af butikken er indrettet til cafe. 

Efter man har handlet skal der fikas(hygges) med kaffe og kanelbullar(kanelsnegle) eller andet godt. Der er  fyldt op ved alle borde. Stemningen er høj. Orgelet spiller med høj musik ofte akkompagneret af sang fra en af de utallige frivillige der hjælper til i butikken. Al overskud går til kirken. 

Jeg er blevet fuldstændig grebet af stemningen.Her kan du se butikken udefra. Ikke ligefrem en topmoderne butik.

Inde i butikken er der travlt. 

Omme på bagsiden er der indlevering af ting man gerne vil donere til butikken. Som tak får man en kaffebiljet(kaffebillet til en kop kaffe og et stykke kage i cafeen)!

Jeg er gået igang med stor oprydning i sommerhuset, som vi jo overtog (over)fyldt møbleret. Der er rigeligt at tage af. Dejligt at vide det går til sådan et godt formål. 

Jeg har god samvittighed så længe der kommer mere ud af huset end der kommer ind:)

I anledningen af påsken havde de en masse påskepynt fremme, og jeg fandt disse sjove gamle påske postkort fra 50'erne, og nogle små sjove kyllinger til min datter.

 Jeg faldt fuldstændig for disse to sjove gamle håndlavede svaner i piberenser, som jeg vil prøve at lave efter.

 Så købte jeg lærredsbånd i rødt som jeg vil bruge til jul, og to bøger som jeg også har juleplaner med. Det får i at se senere:)

 Disse søde kurvereder kunne jeg heller ikke stå for. Trævarer og kurveting, er noget jeg ikke kan lade stå.

Der blev straks pyntet op til påske hjemme i sommerhuset. 

Jeg glæder mig allerede til næste gang vi skal i genbrugsbutikken. Og jeg har allerede tre store poser klar med ting vi kan donere:) 

Det er jo ren win-win :D